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Pop Cerise | Magazine Web |

Resto BLEUBOY-titre-popcerise

Published on July 8th, 2014 | by Pop Cerise

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Un Flotteur au BlueBoy

Auteure: Geneviève Dumais

blueboy-50-montréal-float-yogourtRobe a pois et rockabilly aux oreilles, je me suis rendue au BlueBoy, le nouveau bar a yaourt glacé qui nous plonge litteralement dans les années 50!!

Dès qu’on passe le pas de la porte, on est transporté dans une autre époque! Banquettes de cuir rouge et mur aqua, Pop Cerise y a trouvé sa maison! Au mur, l’écran plat nous rappelle le présent, alors que tout le reste nous plonge dans le passé! Mais loin d’eux l’idée d’y projetter des match sportifs, comme ailleurs… Non ici c’est une présentation de “Bride of Frankenstein” qui distrait l’audience!!

Au menu il y a les bols de yaourt glacés qu’on peut garnir à notre gout, des gaufres, des smooties, des milk shakes et des floats ou flotteur dans notre vocabulaire québécois!

Je n’ai pas hésité une seconde avant de commander le Float au coca cola qui est pour moi un classique des desserts glacés!! Préparé avec du yaourt glacé a la vanille, il est beaucoup moins calorique qu’â l’époque, rendant ainsi sa consommation un véritable plaisir… Plutot que péché coupable!! Garni d’arachides, sauce chocolatée, creme fouettée et cerise marasquin, on le dévore Du début à la fin!

Sofie a pour sa part opté pour un bol de yogourt en gauffre, qu’elle a parsemmé de jolies friandises! Un veritable délice, jusqu’à la dernière bouchée!!

flotteur-blueboy-p

J’ai deja hate d’y retourner!! La prochaine fois j’aporte un “Archie” et je commande un milk shake!!

*** Depuis l’écriture de cet article, le bar laitier a déménagé à quelques portes de l’ancienne adresse (à noter que les coordonnées ci bas ont été corrigées), offrant maintenant un local plus grand avec plus de tables et plus de choix sur le menu!! On retrouve maintenant 10 saveurs de yaourts et sorbets maison et une tonne de garnitures dont des sauces chocolatés!! L’endroit se spécialise aussi en churros et offre une coupe glacée garnie de ce beignet aux couleurs du sud!! Gâtez, vous l’été est loin d’être teminée!!

BlueBoy / Yogourt Glacé
150 ave. Mont-Royal Est
Montréal, H2T 1P9

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About the Author

Gourmandes et curieuses, Geneviève et Sofie sont les premières à tester les nouveaux gadgets et aliments! C'est par le biais de ce projet communs qu'elles vous font part de leurs coups de coeurs côté culinaires, culturels et curiosités! Aussi conceptrices des Bijoux Les Perles Rares, vous pourrez retrouver leurs créations en visitant leur site web: www.lesperlesrares.com



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