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Published on February 14th, 2015 | by Pop Cerise

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Le Brunch de Chez Chose

C’est par un matin glacial de janvier que nous sommes allées découvrir le menu brunch du restaurant Chez Chose! Récemment déménagé sur Bélanger, ce bistro ne cesse de se faire de nouveaux adeptes! Tous les dimanche, ils nous offrent des plats gourmands et savoureux, mettant en vedette les aliments d’ici rehaussés de saveurs du monde! (et ils prennent les réservations)

Dès notre entrée, nous avons oublié le froid hivernal par l’accueuil chaleureux des propriétaires Manon et Robert. Énergique et généreux, Robert nous a expliqué le menu en mettant l’accent sur leur poutine qui était la vedette pour leur première participation à la Poutine Week.

Après une tres longue reflexion, nous avons fixé nos choix sur La poutine (un incontournable), le boudin et le pain doré! Avant d’entamer le plat de résistance, nous avons débuté par un smoothie de petits fruits! Savoureux, nous avons pu lever nos verre à la santé de chacunes! Offert avec les repas, vous pourrez choisir entre le potage, le jus d’orange, le smoothie ou le chocolat chaud! Chaque option est préparé avec soin pour vous assurer satisfaction. Café, mimosa et foie gras sont aussi disponible en payant quelques extra.

poutine-boudin-pain doré-chezchose-brunch

Nous n’avions pas les yeux assez grands pour découvrir le contenu de nos assiettes! Le boudin au colombo, servi avec pommes de terre et oeuf au plat était tout simplement savoureux! Les petits croûtons qui l’accompagnaient goûtaient le feu de camps, me faisant complètement oublier l’hiver! Le pain doré de mon invité était sublime! Le meilleur que j’ai mangé dans ma vie pour dire vrai! Moelleux sans être mouillé, il était décoré de noisettes ultra croquante et cheddar de l’île au Grue fondant! Un accord parfait!! Et la poutine… Unique et généreuse, elle débordait de saveur! Elle fût d’ailleurs très remarquée lors de la “poutine week” avec son smoked meat de macreuse de boeuf, ses pickles maison et son fromage Zaccharie Cloutier!

Completement repues a la fin de ce repas, c’est le coeur en fête que nous avons quitté le resto! Nous avons déjà hâte à notre prochaine visite!

Chez Chose
1879 rue Bélanger
Montréal
514-843-2152

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About the Author

Gourmandes et curieuses, Geneviève et Sofie sont les premières à tester les nouveaux gadgets et aliments! C'est par le biais de ce projet communs qu'elles vous font part de leurs coups de coeurs côté culinaires, culturels et curiosités! Aussi conceptrices des Bijoux Les Perles Rares, vous pourrez retrouver leurs créations en visitant leur site web: www.lesperlesrares.com



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