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Published on August 7th, 2014 | by Pop Cerise

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Cocktails Aveleda au Biiru

Texte et photos: Camille Fortier

À montréal, l’occasion ne manque pas de visiter de bons restos! Toutefois, il m’arrive trop souvent de m’attarder à mes 5 ou 6 préférés sans prendre la peine de chercher ailleurs!

Mardi le 5 août dernier, j’ai eu la chance de découvrir le Biiru, bistro japonais et j’ai été très impressionée! Le titre bistro résume la rencontre entre l’occident et l’asie à travers de succulents burgeurs au poisson et des brochettes de maïs au coconut.

Mais ce n’est pas tout! J’ai aussi eu la chance de redécouvrir le vin Aveleda, que je connaissais bien. C’est à travers des petits cocktails rafraîchissants mélangeant jus et fines herbes que j’ai succombée à ce vin portugais.

Vin réinventé et bonne bouffe font bon ménage avec l’art montréalais. C’est pourquoi le collectif C’est beau I Handwork ont décidé de faire le lancement de l’oeuvre 3D Monstr. Le slogan d’Aveleda “C’est bon” soulignait bien mon sentiment de ma soirée.

C’est bon, c’est beau et c’est à recommencer! Je vous invite donc à découvrir les mets asiatiques réinventés du Biiru et à immortaliser l’oeuvre 3D de Monstr. Aussi, lors de votre prochaine visite à la SAQ, laissez-vous tenter par le vin blanc Aveleda que vous pourrez tenter de réinventer à travers des cocktails colorés, remplis de fraîcheur!

Bon été!

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Crédit photo: Camille Fortier

 

Pour + de photos: visitez l’album sur On s’en FOOD 

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Gourmandes et curieuses, Geneviève et Sofie sont les premières à tester les nouveaux gadgets et aliments! C'est par le biais de ce projet communs qu'elles vous font part de leurs coups de coeurs côté culinaires, culturels et curiosités! Aussi conceptrices des Bijoux Les Perles Rares, vous pourrez retrouver leurs créations en visitant leur site web: www.lesperlesrares.com



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