Cuisine david-lebovitz-icecream-popcerise

Published on July 11th, 2012 | by Pop Cerise

0

Crème glacée maison de David Lebovitz

perfect-scoop-david-lebovitz-ice-creamVous avez toujours rêvé de posséder un bar laitier? Ou du moins de transformer votre cuisine en espace créatif des temps glacials? C’est possible avec le livre « The perfect scoop » de David Lebovitz! Cet homme est pour nous le Dieu de la crème glacée et son livre est notre bible. Nous le connaissons par cœur et ses feuilles se sont usées et salies avec le temps et nos manipulations culinaires. Vous y apprendrez, étape par étape, le processus de fabrication selon tous les types de machines. Donc pas de stress, vous vous adapterez à la vôtre en deux temps trois mouvements.

Aussi, nous vous invitons à visiter son blogue!

Vous y trouverez une merveilleuse variété de crème glacée /sorbet maison… mais aussi BEAUCOUP de desserts alléchants!!

http://www.davidlebovitz.com/

Voici… pour vous donner l’eau à la bouche… quelques photos des recettes de crème glacée s’y trouvant:

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,


About the Author

Gourmandes et curieuses, Geneviève et Sofie sont les premières à tester les nouveaux gadgets et aliments! C'est par le biais de ce projet communs qu'elles vous font part de leurs coups de coeurs côté culinaires, culturels et curiosités! Aussi conceptrices des Bijoux Les Perles Rares, vous pourrez retrouver leurs créations en visitant leur site web: www.lesperlesrares.com



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Back to Top ↑