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Published on February 11th, 2015 | by Pop Cerise

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Soirée Mixo

Quand j’ai reçu l’invitation pour la soirée MIXO a la Fonderie Darling dans le Vieux Port de Montreal, j’ai tout de suite été interpellée! Intriguée, je me demandais bien comment l’équipe du Lab pourrait créer des cocktails savoureux composés de Bio-K, de Rise Kombucha et des extraits de plantes de la Clef des champs!

Ce fût mission réussie, puisque les quatres cocktails procuraient plaisir et saveur! Notre coup de coeur allait au “En été les filles sont belles” composéde concombre, lime, extrait de baie de surreau, gin et kombucha rose et Schizandra.

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L’accord parfait des mélanges étaient dû au talent incontestable de l‘équipe de mixologie du LAB!

J’adore les Kombusha Rise!  Je les consomme pour leur goût, mais aussi pour tous les bienfaits qu’ils apportent à ma santé. Issus d’un mélange de thé vieilli fermenthé et d’arômes naturelles, ces boissons sont devenues essentielles à ma vie. Que j’ai trop mangé, trop bu ou pas assez dormi, le Rise Kombusha me redonne l’énergie dont j’ai besoin! Très peu calorique, toutes les occasions sont bonnes pour en partager un!

En ce qui concerne les produits de La Clef des Champs, je ne les connaissais que très peu. En fait, je croyais qu’on ne consommait ces extraits de plantes qu’en cas de maux divers. En les savourant dans ces cocktails, j’ai compris qu’il était possible de les intégrer à mon alimentation et ainsi prévenir les petits bobos à long terme!

En ce qui concerne Bio-K j’était très sceptique quant à sa présence dans une soirée cocktail! Mais qu’à cela ne tienne, je fut sous le charme de son ajout dans le cocktail “Durga Rock”! Ajoutant un crémeux et une bonne dose de probiotiques, nous étions dès notre arrivée, bien protégées aux microbes avoisinants!

Assister à cette soirée m’a permis de rencontrer des gens passionnés et de redécouvrir des produits santé et savoureux dans un contexte aucunement grano!

Le tout se déroulait a la Fonderie Darling, un espace fabuleux qui fait plus souvent office de galerie d’art. Pour cet événement, l’endroit avait été décoré de façon intimiste et chaleureuse. La presence d’un DJ et d’un grand plancher de danse a permis à la foule présente de vivre une soirée unique.

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About the Author

Gourmandes et curieuses, Geneviève et Sofie sont les premières à tester les nouveaux gadgets et aliments! C'est par le biais de ce projet communs qu'elles vous font part de leurs coups de coeurs côté culinaires, culturels et curiosités! Aussi conceptrices des Bijoux Les Perles Rares, vous pourrez retrouver leurs créations en visitant leur site web: www.lesperlesrares.com



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