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Published on May 28th, 2015 | by Pop Cerise

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Cafiti de l’apéro au dessert!

Texte: Geneviève Dumais

Photos: Cafiti

Mes papilles avaient craqué pour les croquantes meringues de l’entreprise montréalaise Cafiti lors du dernier salon du chocolat! Savoureux et uniques, leurs produits gourmands se sont vite retrouvés dans mon garde manger. Ce printemps, ils nous présentent leur toute nouvelle gamme de craquelins apéritifs, question de nous accompagner de l’entrée au dessert!!

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Ceux qui me connaissent le savent, dès que 17h sonne, je suis prête pour l’apéro ayant en mains les aliments nécessaires pour improviser un festin de crudités, craquelins, olives et plaisir. C’est l’une des raisons pour laquelle j’étais folle de joie de découvrir ces nouveaux produits que j’avais hâte de partager!!

Sous la forme de Grissini, ils accompagnent aussi bien les trempettes, que les soupes ou les viandes froides. Déclinés en quatres saveurs, toutes les occasions seront bonnes pour en faire la dégustation. Basilic, tomates séchées, olives noires (notre préférée) et classique, ils sont croquants et gourmands , et  vous suivront à l’apéro, en pique-nique ou au bureau! Afin d’assurer une touche italienne à ces nouveaux produits, Cafiti est allé chercher deux nouveaux partenaires, Sandro et Mirko, les créateurs de la compagnie Arte et Farina.

Caffiti profite aussi du retour du soleil pour offrir une toute nouvelle variété de meringues saisonnières! Celles ci ne sont disponibles que sur une courte période de temps, allant avec les saisons et les grandes fêtes.  La première, de cette série était celle à la fraise.  Mise sur le marché pour la fête des mères, celles qui en ont reçu ont pu faire rougir d’envie ceux qui l’entouraient. Elles étaient tout simplement délicieuses, quel bonheur de croquer ainsi dans le printemps.

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About the Author

Gourmandes et curieuses, Geneviève et Sofie sont les premières à tester les nouveaux gadgets et aliments! C'est par le biais de ce projet communs qu'elles vous font part de leurs coups de coeurs côté culinaires, culturels et curiosités! Aussi conceptrices des Bijoux Les Perles Rares, vous pourrez retrouver leurs créations en visitant leur site web: www.lesperlesrares.com



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